The King of Wessex
Bar à cocktails | Bath | Angleterre | Royaume Uni
Visiter le bar à cocktails à Bath
Le bar à cocktails "The King of Wessex" à Bath, en Angleterre, est un pub moderne qui fait partie de la célèbre chaîne britannique JD Wetherspoon et se distingue par son lien avec la riche histoire de la ville. Le nom du pub fait référence au couronnement d'Édouard, roi de Wessex et premier roi de l'Angleterre entière, qui a eu lieu dans une abbaye construite spécialement pour cette occasion et qui se trouvait sur le site de l'actuelle Bath Abbey. Cette référence historique confère à "The King of Wessex" une note culturelle particulière, qui se reflète également dans son rôle de lieu de rencontre convivial. En tant que partie d'un complexe de loisirs, le pub est un lieu prisé par une large clientèle – des jeunes aux familles en passant par les touristes qui explorent les attractions de Bath.
Essayer le petit déjeuner anglais traditionnel
L'intérieur de "The King of Wessex" est spacieux et ouvert, ce qui est typique de nombreux nouveaux établissements Wetherspoon. Au printemps 2024, le pub a été rénové, lui donnant une apparence moderne et fraîche tout en conservant son caractère fonctionnel. La décoration comprend une variété de sièges, notamment des zones familiales à l'arrière du pub, ainsi que des téléviseurs diffusant des actualités en direct ou des événements sportifs. Il y a aussi une terrasse qui est utilisée lors des journées douces, offrant aux clients un espace en plein air. L'atmosphère est particulièrement animée le soir, lorsque le pub est fréquenté par une clientèle plus jeune, ce qui en fait un lieu populaire pour des rencontres sociales. Le bar lui-même est le cœur du pub, avec un long comptoir qui met l'accent sur la sélection de boissons.
Pub Wetherspoon avec histoire
Culinairement, le pub propose une large gamme de plats typiques de Wetherspoon, avec un accent sur la cuisine traditionnelle britannique. Le Traditional English Breakfast est particulièrement apprécié, servi avec du bacon croustillant, des saucisses et un œuf parfaitement cuit, attirant les clients le matin ou à l'heure du déjeuner. Le Fish and Chips est également très apprécié, avec un poisson légèrement pané, qui reste frais et juteux, accompagné de frites dorées. La cuisine privilégie des plats solides et copieux qui ne visent pas des sommets culinaires, mais qui séduisent par leur fiabilité. Pour les gourmands, il y a des desserts comme le gâteau au chocolat chaud, offrant une texture riche et une boule de glace pour une douce conclusion.
Atmosphère de pub familiale
La sélection de boissons est un autre point fort, "The King of Wessex" jouant un rôle solide en tant que bar à cocktails. En plus d'une large gamme de bières réelles – souvent quatre à cinq variétés changeantes, complétées par des classiques bien connus de Wetherspoon comme Ruddles ou Doom Bar – le bar propose également une variété de cocktails. Ceux-ci vont des mélanges simples aux spécialités saisonnières qui plaisent beaucoup aux jeunes clients. La possibilité de participer à des festivals de bières nationaux Wetherspoon élargit parfois l'offre avec des bières plus inhabituelles provenant de brasseries indépendantes. Le pub est également fier de sa certification Cask Marque, qui atteste de la qualité de l'entretien de la bière. Pour les non-buveurs de bière, il y a une sélection de vins, de spiritueux et de boissons non alcoolisées qui complètent l'offre.
Profiter des cocktails à Bath
Le service suit le modèle Wetherspoon habituel : les clients commandent au comptoir ou via une application, puis la nourriture est apportée à la table. Le personnel est efficace et amical, bien que la qualité du service puisse varier selon l'affluence – même aux heures de pointe comme le soir ou les week-ends, le bar reste bien organisé. Le pub est accessible aux personnes à mobilité réduite et convivial pour les familles, avec des chaises hautes et le Wi-Fi, ce qui le rend attrayant pour divers groupes de visiteurs. La propreté et l'entretien des installations, y compris les toilettes, sont régulièrement vérifiés, ce qui est souligné par une haute évaluation de l'hygiène alimentaire.
